
CATERING DIRECT UIT ONZE KEUKEN
Lekker gezond gemak.
In onze keuken maken we eigenlijk alles zelf. Van de fonds voor de soep tot de Merengue voor de Pavlova. Biologisch heeft onze voorkeur, gewoon omdat dat eigenlijk (bio)logisch is. Kraak vers, diepe smaken met een knipoog naar het receptenboek van mijn moeder.
Kortom, Lekker gezond gemak.
BUFFET
Vanaf 12 personen kun je kiezen uit een aantal heerlijke gerechten. Het buffet wordt geleverd incl. Chafinghdish, branders en opscheplepel.
Wij leveren uw bestelling warm of koud aan huis in handige thermobox zodat u die op het diner moment zelf kunt uit serveren. Voor de wat grotere evenementen, neem direct contact met ons op. Wij komen dan graag langs om de mogelijkheden te bespreken.
PRIJSINDICATIE
vanaf 12 pax.
25 - 50 personen € 25,00 p.p.
50 - 100 personen € 22,00 p.p.
100 - 200 personen € 20,00 p.p.
200 pax in overleg
Voor alle catering opdrachten bemiddelen wij graag bij de verhuur zaken.
BORRELPLANK
Onze Borrelplanken zijn het beste wat je kan overkomen. Smaakvol, authentiek en voor iedereen geschikt.
SCHOTSE BORRELPLANK
kazen Stilton, blue shropshire, cheddar, Oatkrackers, Notenbrood, 3 x pickles, salt vinegar chips, wild worstje, plakjes worst. (plm. 20/30 personen)
FRANSE BORRELPLANK
1 x hele artisjok met vinegrette, 3 x Kaas 3 x vlees, incl. pate en croûte en onze huis gemaakte wilde ganzen rillette. Sausicon van het seizoen. Cornichons, olijven, franse mosterd, tappenade, gesneden stokbrood.
ZOETE BORRELPLANK
Houmous, Papaya, oven druiven, vijgen, noten, dadels, chocolade, gebrande huisnoot, mandarijntjes, Cantucinni en Notenbrood.
ZWEEDSE BORRELPLANK
Zweedse haringsalade, Garnalen salade, zalm, Zweedse aardappel salade, Logoberrycompote, Knäckebrød
De planken worden aangeleverd incl. de mooie lange houten borrelplank. Gerechten komen in bakjes incl. kleine zwarte servetjes, bordjes en vorkjes.
PRIJSINDICATIE
vanaf 10 pax
€ 15,00 p.p.
Af te halen in de keuken of tegen vergoeding te leveren op locatie.
CATERING LOS
Bestel wat u nodig heeft, losse gerechten, of een uitgebreid ontbijt, lunch of avond diner.
Bruiloftsmaal, nautische pick nik mand, Bos dinner of strand eten.
HOE HET WERKT
Bel of mail om te overleggen wat u nodig heeft, Wij komen met een smakelijk voorstel waartegen u absoluut geen nee kunt zeggen
BEDRIJF
PARTICULIER
FILM CREW
BRUILOFT
BEGRAFENIS
PRIJSINDICATIE
Op aanvraag
KOK OP LOCATIE
Je diner op locatie verzorgid van A to Z. Laat Caro je verrassen met culinair maatwerk. Het menu, de gerechten en het aantal gangen plannen we samen. Ik verzorg de inkopen en bereid op de gewenste dag een feestelijk maal.
MENU
Geheel in overleg
HOE HET WERKT
Wij komen op afgesproken tijd jullie prive diner bereiden. Hiervoor doen wij de inkopen en bereiden e.e.a. reeds voor. Op de middag of avond zelf verzorgen wij het diner van bord tot tafel. De keuken wordt schoon achtergelaten zoals wij deze aantroffen.
Verhuurzaken: adviseren wij graag
Drank in overleg.
PRIJSINDICATIE
Op aanvraag