KERST PRIVE DINER 2024

AAN ONZE GROTE KEUKEN TAFEL

Kom in de keuken van CAROKookt, that's where it happens!

​

Jullie zijn van harte welkom voor een smaakvol Kerst diner aan de grote keukentafel van Caro Kookt. Smaakvolle gerechten met diepe winterse smaken. Een lust voor het oog, mond en hart.

​

We bieden een vriendelijke omgeving waar het goed toeven is onder het genot van onze kook kunsten en jullie gezellige geroezemoes van een goed gesprek. Welkom in de keuken van CAROKookt, laten we samen het glas heffen en  proosten op het leven!

​

En natuurlijk houden we graag rekening met jullie dieet wensen ;)

​

AANBIEDING 

 

4 GANGEN

Amuse, voor, hoofd en desert p.p. € 65,00

Keuze uit vlees of vegetarisch.

​

INFORMATIE & BOEKEN

In verband met drukte in de boekagenda kun je alleen informeren en boeken door ons even te bellen op 06 394 394 06

​​

​​

MENU

Amuse

Wilde kerstsoep

Langzaam getrokken wildfond Madeira - kruidnagel - Cantharel

​​

Voorgerecht

Buffel Buratta

Paprika mousse - crostin

 

Hoofdgerecht

RIGHT ROYAL GAMESTEW

Caro's wildstoof vam gemengd wild, Langzaam gestoofd met jeneverbes - peperkoek - laurier

Marsala - citroentijm - en een klein scheutje cognac

​

ROYAL JACK ( vegetarische optie)

Stoof van jackfruite - Langzaam gestoofd met jeneverbes - peperkoek - laurier

Marsala - citroentijm - en een klein scheutje cognac

​

Bijgerechten

Stoofpeertjes, cumberlandsaus - Gegratineerde schorseneren mousseline

Petite ognions Monegasque

​​

Nagerecht​

Tarte tartin met vanille room

​

​